Cloruro de calcio CAS 10043 - 52 - 4
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Contenido
Product name:
Calcium Chloride Food Grade CAS 10043-52-4
Molecular Formula:
CaCl2
Molecular Weight:
110.984
CAS No.:
10043-52-4
Description
Calcium Chloride is extremely hygroscopic and is easily deliquescent when exposed to air. Soluble in water, while releasing a lot of heat, its aqueous solution is slightly acidic. Soluble in alcohol, acetone, acetic acid.
Application
Used as a calcium enhancer, curing agent, chelating agent and desiccant in the food industry.
Specification
Appearance
White porous or granular, honeycomb solid
Purity (as CaCl2 )
77.0% min
Alkali Chloride (as NaCl )
5.0% max
Magnesium as MgCl2
0.50% max
Alkalinity as Ca(OH)2
0.35% max
Water Insoluble
0.20% max
Iron
50 ppm max
Fluoride
50 ppm max
Heavy Metals (as Pb)
10 ppm max
Packing
25kg /bag or as customer’s requirements.
Storage
Store in tight container, in a dry and cool place.
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