Tiempo: Popularidad:0tiempos
Los extractos vegetales se han utilizado durante mucho tiempo en la medicina tradicional por sus propiedades antimicrobianas. Con el aumento de las bacterias resistentes a los antibióticos, los investigadores están explorando cada vez más compuestos derivados de plantas como agentes antibacterianos alternativos. Este artículo examina los componentes bioactivos de los extractos vegetales, sus mecanismos de acción y aplicaciones potenciales en medicina y conservación de alimentos.
Las plantas producen metabolitos secundarios tales como alcaloides, flavonoides, terpenoides y compuestos fenólicos, que exhiben efectos antibacterianos significativos.
Clase de compuestos | Ejemplos | Bacterias objetivo | Mecanismo de Acción |
---|---|---|---|
Compuestos fenólicos | Catequinas, ácido gálico | El Staphylococcus aureus, E. coli | Interrumpir las membranas celulares, inhibir las enzimas |
Alcaloides | Berberina, quinina | Pseudomonas aeruginosa | Interfiere con la síntesis de ADN/ARN |
Terpenoides | Timol, Carvacrol | Salmonella spp., Listería | Daño a las paredes celulares bacterianas |
Flavonoides | Quercetina, Kaempferol | Bacillus subtilis | Inhibir las bombas de eflujo, reducir la biopelícula |
Los extractos vegetales muestran promesas en la lucha contra las bacterias resistentes a múltiples fármacos (MDR), incluyendo Staphylococcus aureus resistente a la meticilina (MRSA) y E productora de beta-lactamasa de espectro extendido (ESBL). coli.
Extracto vegetal | Principales compuestos activos | ¿Efectivo contra las cepas MDR? | Aplicaciones potenciales |
---|---|---|---|
ajo (de Allium sativum) | Allicina | Sí (MRSA, ESBL)E. coli) | Cuidado de heridas, conservante de alimentos |
Árbol del té (Melaleuca alternifolia) | Terpinen-4-ol | Sí (Acinetobacter baumannii) | Antisépticos tópicos |
Cúrcuma (A largo plazo) | Curcumina | Sí (El Helicobacter pylori) | Infecciones gastrointestinales |
Orégano (Orígano vulgar) | Carvacrol | Sí (Salmonella tifímurio) | Seguridad alimentaria, recubrimientos antimicrobianos |
Los extractos vegetales combaten las bacterias a través de múltiples vías:
Los extractos vegetales ofrecen una alternativa prometedora a los antibióticos convencionales, particularmente contra cepas resistentes a los fármacos. Se necesitan estudios adicionales para optimizar su uso en aplicaciones médicas e industriales al tiempo que se garantiza la seguridad y la eficacia.
Teléfono de la empresa
+86-21-6420 0566
Horas de trabajo
De lunes a viernes
Teléfono móvil:
13816217984
Correo electrónico:
info@qinsun-lab.com